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食||高雄市花月嵐拉麵

店家資訊

左營新光店
地址:高雄市左營區高鐵路115號3樓(彩虹市集)
電話:07-348-519
消費含10%服務費。




記得第一次去花月嵐是在台北的阪急店,當時點了鐵板炒飯,除了新鮮感之外,鐵板炒飯除了份量大,味道嘗起來倒也還蠻好吃的。對花月嵐的印象始終都一直停留再好吃的鐵板炒飯與大排長龍。後來才知道花月嵐始終大排長龍的原因是因為...這是在日本電視冠軍的拉麵王合作的一家知名拉麵連鎖店,吸引很多拉麵迷朝聖。






店外的櫥窗好多這種餐點模型,讓人很容易了解餐點大概是怎樣內容。



除了一般正常的餐點之外,還有點心類與騙小孩子的兒童餐....ˊ_>ˋ




我們沒有等很久,就被領到位置上,迅速點好餐點之後,研究了一下桌上的瓶瓶罐罐,還有小菜類。


最先上桌的就是飲料類了,這是加價升級成套餐附的飲料,白色的是可爾必思,後面那杯應該是檸檬紅茶。很奇妙的是用的都是可口可樂家的玻璃杯。


接著上桌的是我的大蒜拳骨拉麵,其實就是一般的大蒜豚骨拉麵啦,因為是最基本的,所以也堪稱道地XD


接著是摯友的大蒜味增拳骨拉麵。


我覺得拉麵整體色澤上還蠻美的,豚骨湯頭很濃郁,也有足夠的香氣,只是味道很重..有點鹹=_=" 大概是我平常吃清淡吃習慣了,覺得花月嵐的拉麵好死鹹... 又加上拉麵湯的溫度有點不太熱.. 吃起來更容易覺得口渴orz  撇開這幾點不提,拉麵是還蠻Q彈的,肉片也還不錯吃,整體豚骨與食材香氣很足。吃到一半發現小菜點了海菜芽還真是點對了,因為海菜芽搭配的吃,可以解膩orz





小菜的海帶芽整整一大盤,看到當下有點傻眼XD"  可是因為拉麵太鹹,意外發現海帶芽的美好(>_<)


另一盤是香酥雞來著,有點像豆乳雞那種感覺,是用醃過醬料的雞肉炸成的,還算不錯XD"


用餐時間很像也有限制2hrs內要用完,不過感覺花月嵐這種場合是單純只適合吃飯的場所,也很難一直坐下來吃飯慢慢聊... 畢竟拉麵這東西就是熱度退卻之後,冷了口感就不太OK,所以也沒有所謂的用餐時間趕不趕、來不來的及的問題。服務態度也還算不錯。只是拉麵整體對我而言太鹹,不是很合我胃口,不然麵條是真的很好吃的阿(殘念)。



整體消費還要再加上10%服務費,價格上還算OK,但是比較起來個人還是比較推台中的高山拉麵或者桃園的虎子拉麵就是了。單純是個人口味喜好問題XD" 




回訪率:★★★☆☆(滿分5顆星)

 


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