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食||台南市 王品石二鍋

原來台南也開了家王品旗下的超平價的鍋物店"石二鍋",以往在高雄路過都看到外面大排長龍的,內心想著這家鍋物店到底是有甚麼好特別的,居然可以大排長龍成這樣。葫蘆裡賣甚麼藥,果然還是得由自己一探究竟。


在12月初匆匆地跑了趟台南桃園來回,感謝十多年好交情的國中死黨雪雪當地陪(?我真的是偽台南人呀!!!!),又收留我一夜被一隻叫黃大奶的柯基當抱枕睡,中午又帶著我到他公司附近的石二鍋祭拜五臟廟。


才知道原來石二鍋是採取不訂位,鍋物198元免服務費,從當天早上11點半開店開始,陸續在現場發號碼牌等帶服務帶領入位,一解我對這家店總是大排長龍之謎。


還好當天中午我們兩個還蠻幸運的,一詢問就有位置了,馬上就被服務生領到位置,開始點餐





石二鍋的鍋底只提供兩種選擇:石頭鍋底與一般涮涮鍋的鍋底,最大的差異就是石頭鍋底會多加提味的洋蔥與青菜,涮涮鍋則是一般的高湯鍋底,比較清淡。我當天吃的是石頭火鍋鍋底。








先送上來的就是檸檬冬瓜冰沙一大杯,續杯10元還蠻划算的,冰沙也很好喝。除此之外就是火鍋用的沙茶醬,每個吧台都有一個服務生幫每個客人服務,點好餐之後,服務生會把火鍋沾醬的調味料等送到客人的桌前讓客人自行取用。






火鍋料給的還蠻大氣的,主食可以自行選擇是麵食還是白飯,吃不夠的話,其實還可以額外加點其他的配菜,不過我覺得這樣的個人火鍋還蠻夠分量的,品值也還不錯。雖然是很平價的鍋物店,但是王品在品質把關這部分做的相當不錯,就算是很平價的200元鍋物,整體CP值與服務是絕對符合的。


肉片的部分我點的是雞豬雙拼(上面第一張),好友雪雪則是點低脂牛肉(上面的第二張)。肉片的品質也還算不賴,不會因為是平價鍋物,就看起來不太新鮮的樣子。只能說真不愧是王品旗下的餐廳,除了服務品質有保證之外,食材的鮮度與使用也都有對應到該價位的質量。


首次嘗鮮的感想相當不錯,回訪率100%,不過也得有排到位置...Orz||||
還有這鍋物我實在吃不完,飲料也只喝掉了一半左右...好殘念啊!!!!(抱頭>"<







最後附上店家資訊:

店名:台南石二鍋
地址:台南市南區金華路2段129號
GPS:120.11.28 22.58.49
電話:06-2615226,需現場候位
營業時間:11:30-23:00 Last order 22:30
消費時間:2012.12
停車:路邊停車(不太多)
公休日:無
價目表:$198,無服務費
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